Nahrungsergänzungsmittel sind allgegenwärtig. Sie versprechen Gesundheit, Vitalität und Unterstützung für den modernen Lebensstil. Der Markt wächst rasant, und immer mehr Menschen greifen zu Vitaminen, Mineralstoffen, Kräutern oder anderen Präparaten, um…
Hefeextrakt – Was ist das und die Lebensmittelindustrie?
Hefeextrakt ist In der Welt der Lebensmittelproduktion mehr wegzudenken. Es gibt zahlreiche Zutaten und Zusatzstoffe, die das Geschmacksprofil eines Produkts verbessern oder seine Haltbarkeit verlängern. Einer dieser Stoffe ist Hefeextrakt,…
Proteine – Wie viel Protein braucht der Körper wirklich?
Proteine sind essentielle Makronährstoffe, die eine Vielzahl von Funktionen im menschlichen Körper erfüllen. Sie sind notwendig für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe, die Produktion von Enzymen und Hormonen…
Gesunde Ernährung – Die wichtigsten Nährstoffe im Überblick
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist essenziell für das Wohlbefinden und die Gesundheit. Unser Körper benötigt eine Vielzahl von Nährstoffen, um optimal zu funktionieren. Diese Nährstoffe lassen sich in Makronährstoffe…
Haben Superfoods gesundheitlichen Vorteile?
Der Begriff „Superfood“ ist nicht wissenschaftlich definiert und wird oft im Marketing verwendet, um bestimmte Lebensmittel zu bewerben. Trotz der fehlenden offiziellen Definition gibt es zahlreiche Studien, welche die gesundheitlichen…